63 Rue Grande 06570 Saint Paul de Vence.   tel  04 23 20 85 60


SABLES BIO AU CITRON

Prix : 8,60 EUR
Sablés croustillant au citron BIO, pur beurre. Sachet de 200 g Sablés fins à l'ancienne pur beurre et croustillants avec sa petite touche acidulé du citron. • Conseils de conservation À conserver au sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière Ingrédients : Farine*, sucre de canne*, beurre*, œuf*,sel*, huile essentielle citron* 0,1% * Produits issus de l'agriculture Biologique Allergènes sachet de 200g

SABLES BO A L'ANIS

Prix : 8,60 EUR
Sablés croustillant a l'anis, pur beurre. Sablés fins à l'ancienne pur beurre et croustillants au bon goût d'anis Ingrédients : Farine de blé*, sucre de canne*, beurre*, œuf*, anis 3%, sel* * Produits issus de l'agriculture Biologique Allergènes sachet de 200g

CROQUETS BIO AMANDE EPEAUTRE

Prix : 12,60 EUR
les croquets aux amandes sont une spécialité de Provence. Nos croquets au petit épeautre respectent la tradition, mais nous avons remplacé la farine de blé par de la farine de petit épeautre, très goûteuse et pauvre en gluten. Comme toutes nos fabrications avec des amandes, nous ne lésinons pas sur les quantités mises en œuvre. Un peu d'arôme de fleur d'oranger rehausse ce biscuit sec et ferme qui se déguste seul ou accompagné de thé. Recette du Maître Artisan 100% biologique. • Conseils de conservation À conserver au sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière Ingrédients : farine de petit épeautre*, amandes*, sucre de canne*, oeufs*, eau de fleur d'oranger* *produit issu de l'agriculture biologique. Certifié FR-BIO-15 Allergènes Sachet de 200g

SACHET BOUCHEES NOUGAT TENDRE 200GR

Prix : 18,60 EUR
Nougat de Provence : spécialité provençale, c'est un nougat tendre au miel de lavande, 100% biologique. Création du Maître Artisan. Dès que vous le dégusterez, la pâte surfine libèrera l'arôme subtil du miel de lavande. Sans gluten. Ne colle pas aux dents. Ingrédients : Amandes*, Sucre de canne*, Miel de lavande* de provence 20%, sirop de maïs*, Blanc d’œuf*, pain azyme*(fécule de pomme de terre*, huile tournesol*), Vanille* * Produit issu de l'agriculture biologique. Certifié par FR-BIO-15 Allergènes SACHET 200GR

NOUGAT TENDRE AU MIEL ET LAVANDE BIO 200GR

Prix : 14,60 EUR
Nougat de Provence : spécialité provençale, c'est un nougat tendre au miel de lavande, 100% biologique. Création du Maître Artisan. Dès que vous le dégusterez, la pâte surfine libèrera l'arôme subtil du miel de lavande. Sans gluten. Ne colle pas aux dents. Ingrédients : Amandes*, Sucre de canne*, Miel de lavande* de Provence 20%, sirop de maïs*, Blanc d’œuf*, pain azyme*(fécule de pomme de terre*, huile tournesol*), Vanille* * Produit issu de l'agriculture biologique. Certifié par FR-BIO-15 Allergènes Barre de 200g.

NOUGAT BLANC A LA LAVANDE 50GR

Prix : 8,60 EUR
Nougat blanc nature 50 g BIO NOUGAT MIEL: nougat biologique tendre 100% biologique, riche en miel et en amandes. Premier nougat blanc biologique créé en 1989 par un Maître Artisan, sans gluten, ne colle pas aux dents. Ingrédients: amandes*, miel* 28%, sucre de canne*, blanc d’œuf*, pain azyme (fécule de pomme de terre*,huile tournesol*) *Produit issu de l'agriculture biologique. Certifié par FR-BIO-15 Allergènes Barre de 50g

REGLETTE CALISSONS 150GR

Prix : 18,60 EUR
Spécialités provençales. Les calissons bio sont fabriqués d'après une ancienne recette, riche en amandes et abricots confits. Nous confisons nous-même les abricots à l'ancienne, très lentement pour garder tous les arômes du fruit. Fabrication artisanale sans gluten. Ingrédients : Amandes*, Fruits confits* (Abricot*, écorces d'orange*, sucre de canne*, sirop de maïs*), Sucre de canne*, Sucre glace* (sucre*, fécule de pomme de terre*), Blanc d’œuf*, Pain Azyme* sans gluten (fécule de pomme de terre*, huile de tournesol*), vanille* * Produits issus de l'agriculture Biologique Allergènes Réglette de 14 calissons, 150g

CALISSONS BOITE DE 4

Prix : 6,90 EUR
Spécialités provençales. Les calissons bio sont fabriqués d'après une ancienne recette, riche en amandes et abricots confits. Nous confisons nous-même les abricots à l'ancienne, très lentement pour garder tous les arômes du fruit. Fabrication artisanale sans gluten. Ingrédients : Amandes*, Fruits confits* (Abricot*, écorces d'orange*, sucre de canne*, sirop de maïs*), Sucre de canne*, Sucre glace* (sucre*, fécule de pomme de terre*), Blanc d’œuf*, Pain Azyme* sans gluten (fécule de pomme de terre*, huile de tournesol*), vanille* * Produits issus de l'agriculture Biologique Allergènes Boite losange de 4 calissons : 40 g

MARRON GLACE A L'UNITE

Prix : 3,90 EUR

MARRONS GLACES BIO X16

Prix : 58,40 EUR
Le Marron Glacé est un produit frais qui perd ses qualités en se desséchant. Il est conseillé de les déguster à température ambiante car ils seront plus onctueux qu’à la sortie de réfrigérateur. Pour prolonger leur conservation il faut les stocker dans un endroit frais et éviter de trop grands écarts de température ou les ambiances humides.

MACARONS BIO AMANDE ET CITRON

Prix : 6,90 EUR
Macarons à l'amande et au bon goût de citron

MACARONS BIO AMANDES

Prix : 6,90 EUR
Ces Macarons bio sont des biscuits moelleux alliant amandes et bon miel. Fabriqués selon une méthode traditionnelle, leur texture et leur saveur délicate en font une spécialité unique tout simplement ... irrésistible!

NAVETTES BIO REVISITEES PAR PIERRE HERME

Prix : 11,60 EUR
Biscuits traditionnels de Provence, notre recette a été revisitée par Pierre Hermé. Ils sont fabriqués avec une farine biologique artisanale et sont délicatement parfumées avec un arôme naturel Fleur d'Oranger. Poids : 220g.

PANETTONE AUX FRUITS CONFITS ET RAISINS

Prix : 14,60 EUR
Panettone aux Fruits Confits Pasticceria Fraccaro Bio : pour une fête de Noël sous le signe de la tradition. Beurre, raisins secs et orange confite, délicatement sucré pour accentuer le goût des fruits confits...

MINI PANETTONES BIO

Prix : 3,60 EUR
Mini Panettone aux Fruits Confits 100 g : pour une fête de Noël sous le signe de la tradition. Beurre, raisins secs et orange confite, délicatement sucré pour accentuer le goût des fruits confits... Son format en fait un cadeau idéal !

NAVETTES BIO A LA FLEUR D'ORANGER 800GR

Prix : 12,60 EUR
Les Navettes sont des pâtisseries provençales généralement préparées pour la Chandeleur à la place des crêpes. Leur forme évoque celle d’une barque. Légèrement sablées, les Navettes BIO doivent leur délicate saveur à la fleur d’oranger.

NAVETTES BIO PROVENCALES A LA FLEUR D'ORANGER 400G

Prix : 9,60 EUR
Les Navettes sont des pâtisseries provençales généralement préparées pour la Chandeleur à la place des crêpes. Leur forme évoque celle d’une barque. Légèrement sablées, les Navettes BIO doivent leur délicate saveur à la fleur d’oranger.

CALISSONS BIO "CARRES"

Prix : 24,00 EUR
Des calissons carrés ? bien sûr que c’est possible, grâce au savoir-faire de la maison le petit duc, située à saint-rémy-de-provence. Voici donc des calissons de saint-rémy, une recette savoureuse et moelleuse, au délicieux goût d’amande qui régalera petits et grands.

CALISSONS BIO

Prix : 2,40 EUR
La recette du calisson d’Aix est restée inchangée depuis sa création. Depuis toujours, les confiseurs confectionnent ce complexe mélange d’amandes douces finement broyées, de melon confit provençal et d’écorces d’orange, le tout dressé sur un lit d’hostie, recouvert d’un écrin de glace royale. Boîte de 235g